Passato, presente e futuro
Arroyabe lavora le conserve di pesce (Tonno Alalunga, Tonno Yellowfin ed acciughe) con metodo artigianale oltre cento anni, offrendo la massima qualità per i palati più esigenti.
Situati nelle vicinanze di Bermeo, una città costiera ove si concentra la maggiore flotta del Cantabrico, siamo dotati delle più recenti tecnologie, che ci permettono di produrre delle conserve con tutto il sapore, freschezza e qualità, mantenendo l’esenzza tradizionale che fa la differenza.
Il futuro della nostra azienda dipende dalla continua innovazione nel processo di produzione, che ci permette di offrire la massima qualità nei nostri prodotti, e la continua cura delle specie che utilizziamo per lavorare, che ci rende molto sensibili coi metodi di pesca utilizzati dai nostri pescatori per assicurare la continuazione della specie.
Lavorazione artigianale delle conserve di pesce
La conservazione tradizionale di pesce nel Paese Basco ha una tradizione che risale al XIX secolo. Tutte le conserve Arroyabe sono frutto di un processo artigianale esigente e meticoloso, attento ad ogni dettaglio, che ci consente di offrire prodotti di alta qualità.
Una a una le nostre conserve sono lavorate da mani esperte che selezionano il miglior pesce per offrire ai nostri clienti la migliore qualità possibile.
Le arti tradizionali della pesca e il confezionamento manuale delle nostre conserve migliorano la qualità, la consistenza, il sapore e l’aspetto dei nostri prodotti.
